Zob je najzdravija i najukusnija žitarica koja daje puno energije. Od nje se pravi poznata zobena kaša. Daje izdržljivost, a posebno je dobra za jačanje jetre i žuči. Zob se posebno preporučuje slabim i umornim osobama, rekonvalescentima, majkama poslije porođaja i onima koji su izloženi velikim fizičkim i psihičkim naporima. Ova biljka poboljšava kvalitet zuba i kostiju pa se preporučuje djeci, ali i starijim osobama, naročito ženama u menopauzi jer je primjećeno da zob ima sposobnost uravnoteženja hormonalne slike.
Cooking tips: potopite 1 šolju zobi u vodu nekoliko sati, zatim u posudu dodajte 5-6 šolja vode i malo morske soli. Na laganoj vatri ostavite da krčka dok se voda na upije. U kašu dodajte sezonsko povrće.
Reviews
There are no reviews yet.